Aardbeien
We produceren onze aardbeien in glazen kassen, in foliekassen en buiten op stellingen. Hierdoor kunnen we vanaf begin maart tot eind december aardbeien telen op ons bedrijf! De aardbeien die we op ons bedrijf telen worden zo veel mogelijk biologisch geteeld. Dit doen we bijvoorbeeld door gebruik te maken van biologische bestrijders om schadelijke insecten die een plaag vormen voor onze gewassen te bestrijden.
De aardbeien die we op ons bedrijf telen zijn van de rassen Elsanta, Favori, Fandango, Sonsation en Sonrosa. We hebben voor deze rassen gekozen omdat ze heerlijk zoet van smaak zijn. Ook hebben deze rassen een goede resistentie tegen bepaalde ziekte.
Eind augustus beginnen we met het planten van twee van onze kassen. Hierin telen we het ras Elsanta. Deze aardbeienplanten geven aardbeien van eind september tot eind december. Hierna brengen we in januari de temperatuur in de kas naar beneden en vinden er in de aardbeienplanten veel processen plaats. Vervolgens gaat de temperatuur vanaf half februari in de kas weer omhoog. Hierdoor geven de aardbeienplanten opnieuw bloemen waardoor we van begin april tot half juni aardbeien kunnen oogsten. Hierna is de teelt klaar en worden de aardbeienplanten verhakseld. De verhakselde aardbeienplanten rijden we vervolgens met trekkers uit onder onze perenbomen. De peren genieten weer van al dit organische materiaal. Eind augustus worden deze kassen dan weer vol geplant met het ras Elsanta.
De aardbeien die we op ons bedrijf telen zijn van de rassen Elsanta, Favori, Fandango, Sonsation en Sonrosa. We hebben voor deze rassen gekozen omdat ze heerlijk zoet van smaak zijn. Ook hebben deze rassen een goede resistentie tegen bepaalde ziekte.
Vervolgens planten we eind december onze andere kas vol met het ras Fandango. Deze aardbeienplanten geven vervolgens aardbeien van begin maart tot eind juni. Hierna worden deze aardbeienplanten opgeruimd. Vervolgens planten we direct hier achteraan het ras Sonrosa. Dit ras geeft na ongeveer twee weken in de kas staan al de eerste aardbeien. Hier oogsten we vervolgens van tot ongeveer half november. Hierna worden ook deze planten weer opgeruimd. En beginnen we eind december weer opnieuw met het poten van het ras Fandango.
We hebben nog een koude foliekas waarin we het ras Sonsation telen. Deze aardbeienplanten worden begin april in de foliekas geplant en geven aardbeien van begin juni tot eind juli. Vervolgens worden deze aardbeienplanten ook weer opgeruimd en blijft de foliekas leeg liggen tot het jaar erop begin april.
Buiten op onze stelling poten we ook begin april aardbeienplanten, maar dan van het ras Favori. Hier plukken we aardbeien van begin juni tot begin oktober. Vervolgens worden ook deze aardbeienplanten weer opgeruimd en worden er in april het jaar erop weer nieuwe planten van het ras Favori geplant.
Aardbeien
